سه‌شنبه ۳۱ تير ۱۴۰۴ - 
نان جزء لاینفک سفره مردم ایلام؛
نان یکی از پرمصرف ترین و جزء لاینفک سفره مردم ایلام است و ایلامیان از نظر مصرف این ماده غذایی جایگاه دوم کشور را به نسبت جمعیت عهده دار هستند.
کد خبر: ۱۴۷۰۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۱۷
نان "کنجدی" اجباری است!
پس از منتفی شدن افزایش قیمت نان که با دستور رئیس جمهور اجرایی شد، برخی نانوایی‌ها همچنان به قیمت‌هایی پایبندند که در کنار دیگر قوانین نانوشته آن‌ها، تخلف محسوب می‌شود و مشخص نیست کدام ناظر و بازرس باید به این وضعیت رسیدگی کند. از جمله اینکه برخی نانوایی‌های بربری و سنگک فروش نان ساده را حذف و نان کنجدی را اجباری کرده‌اند.
کد خبر: ۹۹۱۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۷
همین ماه پیش بود که نانی از نانوایی گرفتم ، حس کردم بوی کپک می دهد و جالب این بود وقتی داغ بود می شد بوی شدید کپک زدگی آن را تحمل کرد اما وقتی نان را به خانه آوردم خوردن آن غیر ممکن شد.بوی شدید کپک و مزه تلخی نان که تحت تاثیر گرمای نان خودش را نشان نمی داد با سرد شدن آنقدر زیاد بود که به هیچ وجه نمی شد آن را تحمل کرد.
کد خبر: ۱۰۵۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۱/۲۵